“椰枣是兼具经济、生态、文化多重价值的作物。”中国热科院椰子所所长胡伟介绍，椰枣在适生区每亩种植16-20株，定植3-5年后结果，8年进入盛产期，单株年产果量可达100公斤，经济寿命达50-70年。其果实含糖量高，膳食纤维丰富。椰枣树耐盐碱、耐干旱，根系发达，具有防风固沙和生态修复功能。椰枣文化还被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。

　　元江所处的干热河谷气候地带，年平均气温24.1℃、日照充足、终年无霜，与椰枣原生环境高度契合。自2019年与中国热科院椰子所签约共建试验站，元江已建成38亩椰枣试验示范基地，累计种植722株，单株挂果最高达122.3公斤。

　　中国热科院椰子所博士张宁告诉记者，依托气候优势，云南元江种植的椰枣第三年即稳定开花结果，部分品种目前品质与产量已达到阿拉伯国家平均水平。目前定植的269株阿联酋赠送椰枣苗在元江长势良好。